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大蒜保鮮冷庫設計的注意事項

2020-08-22    來源:    作者:佚名  瀏覽次數:409
    大蒜作為人們日常生活中不可獲取的調味品,每年的需求量都是非常大的,但是畢竟每年的產期只有那么幾個月,過了那幾個月之后就只有通過保鮮冷庫才能吃到新鮮的大蒜,那么大蒜保鮮冷庫應該怎么設計呢?今天淄博冷庫設計的工作人員就為大家介紹一下,一起看看相關的內容吧。
    1.淄博冷庫設計的工作人員介紹大蒜保鮮冷庫應配有分揀間,方便收購的大蒜進行分揀加工。
    2.大蒜冷庫應配有預冷間,大蒜進庫前要進行預冷,防止大蒜直接進庫造成庫內溫度波動。
    3.大蒜冷庫設計溫度為0℃左右,大蒜的冰點是-3℃,冷庫溫度低不要超過-3℃,低于這個溫度可能會造成大蒜凍傷。
    4.相對濕度百分之七十-百分之七十五左右為佳,大蒜對相對濕度要求很高,如果濕度過高會造成大蒜表面霉變,并且逐步影響內部品質。相對濕度過低優惠造成干耗大,大蒜易干癟。
    以上信息由淄博冷庫設計提供,小編不知道朋友們理解了嗎,如果有什么不明白的地方可以隨時來咨詢我們冰林制冷,免費提供冷庫設計、建造、安裝方案。 

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